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我校炒菜机器人“现身”湖南卫视

  编辑: 李国华     发布时间:2019-04-23 16:53:42     后勤第一集团    

机器人炒菜你见过吗?吃过吗?与人工炒菜比拼结果如何?4月20日下午6时,我校“炒菜机器人”应邀在湖南卫视《新闻大求真》专访节目《高校智能食堂》中现身说法。

走上屏幕的两台机器人“就职”于我校雁塔校区学子食府,每天有超过4500人享用其制作的美味。它们是后勤第一集团智慧饮食工作体系原料采购、粗加工、烹制、售卖、营养分析、膳食推荐“六大环节”的重要组成部分,是推进无库房、无厨师、无菜刀、无单味调料“四无食堂”建设的工作抓手,是落实省人省材料、稳品质、降难度强度、提效果效益、促满意“五个效果”的重要举措,成为了高校后勤行业甚至社会团餐领域关注的热门话题。

湖南卫视于上周来校录制节目,请大家跟随湖南卫视的镜头一起去认识认识我校的机器人厨师吧!

视频链接:https://www.mgtv.com/b/327909/5502460.html?cxid=90f0zbamf


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